■プエラリア |
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アジアの人々の若さと健康の源・プエラリア
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今、女性の間で最も注目されいる“プエラリアミリフィカ”は、タイの北部山岳部に自生するマメ科クズ属の植物です。現地では“ガルクルア”と呼ばれています。
昔から『伝承薬』として使われており、お年寄りや体の弱い人が体力回復させるための健康補助食品として使われています。 |
また、女性の間では美容や健康保持の為に、根にできるイモの部分を粉末にして蜂蜜などに混ぜたり、スープにしたりして伝統的に食していました。
このイモを常食している女性は、肌が透き通るように白く、ボディーラインが美しい事で定評があったことから彼女達が日常食べている“プエラリア・ミリフィカ”が若返り美容食品として研究されるようになりました。昨今は美肌、美乳に良いとたいへんな人気で多くの女性に愛飲されています。
実際に私達が使っているのは、“根塊(お芋)”です。
プエラリアの深く伸びた地下茎にはいくつもの根塊がついており、年数の経っているものほど深いところにあります。現地の人々は、3年以上たった丸く太った根塊だけを採取し、若い細い根塊は取りません。成熟したもののほうがよいので、来年以降に残しておき4〜5年ものが採取されるのですそのほうが、可食部分が多く、有効成分も豊富だからです。
スーパーマカミアにこのタイ産のプエラリアをイソフラボンの代替品として配合することにしました。
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