■カムカムの成分 |
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カムカムの成分（果肉100ｇあたり）
エネルギー
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17.0 Kcal |
リン
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30 mg |
| 水分 |
94.4 g |
鉄分 |
0.8 mg |
| タンパク質 |
0.5 g |
灰分 |
0.2 g |
| 脂肪分 |
0.10 g |
ビタミンC |
2,780 mg |
| 炭水化物 |
4.7 g |
ビタミンB2 |
0.04 mg |
| 繊維 |
0.60 g |
ビタミンB1 |
0.01 mg |
| カルシウム |
7 mg |
ナイアシン |
0.062 mg |
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FOOD LINKS PROJECT より <http://www.prodar.org/camu.htm>
出典: Tratado de Cooperacion Amazonica. 1996.
ペルーアマゾンで奨励される果物、野菜
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